Breve sintesi e riflessioni sui dati 2018 relative al consuntivo al 31 dicembre. Nel 2018 le borse distribuite il martedì e venerdì sono 3.222, a queste
vanno aggiunte altre 15 consegnate alla Canonica registrando un totale complessivo di 3.237. La tendenza della distribuzione stabilizzatasi nel 2017 rispetto al 2016 a fronte dei notevoli aumenti registrati negli anni precedenti; nell’anno in corso registra invece un calo di circa -13 borse mensili per un totale di -154 borse anno. Dalla tabella si rileva che nel 2017 furono distribuite 3391 rispetto alle 3.372 del 2016, mentre nel 2015 furono distribuite 2918 borse.

1° DISTRIBUZIONE BORSE richiedenti- persone-presenze giornaliere.

Nel 2018 la ONLUS sotto il profilo DONAZIONI ha inoltre distribuito a: Asilo
S. V; Don. OR; Car. Strad; Car. B. V. T e Azalea, 1.020 Kg di prodotti, che
rapportati alla stima di circa 10 Kg assommano alla distribuzione di altre
102 borse. Si ricorda che dal 2017 vengono gestiti due nuovi files,
aggiornati al mese, che contengono i dati di dettaglio distinti per la
CANONICA e le DONAZIONI.

Anche nel 2018 consuntiviamo la borsa ad un peso medio di 12 Kg cadauna, il
controvalore economico è di 2,34 euro al Kg, per un totale di circa 28,00
euro a borsa.

2° RICHIEDENTI – PERSONE – PRESENZE GIORNALIERE

Le due tabelle sopra allegate mettono in relazione la distribuzione mensile
delle borse con il numero delle richieste, le persone e la presenza
giornaliera al ritiro della borsa.
I dati di dettaglio saranno materia di approfondimento.
Una prima analisi rileva che il calo delle borse è confermato da un calo di
-5 richieste (buoni) mese, corrispettivo ad un calo di -40 persone. Questi
parametri nel 2017 rispetto al 2016 erano ancora in aumento.

3° RACCOLTA

Per la prima volta la raccolta nel 2018 rileva un sensibile calo rispetto al
2017, invertendo la tendenza di continuo aumento rilevata degli anni
precedenti.
Dalle tabelle sotto allegate si evidenzia che cala la raccolta del BANCO
ALIMENTARE per -5.762 Kg di prodotti, cala la raccolta dai SUPERMERCATI per
-1.971 Kg di prodotti, mentre è in aumento la raccolta AGEA per +3.818 Kg di
prodotti.
Il calo TOTALE della raccolta è di -3.916 Kg di prodotti.

Nel 2017 la raccolta dei prodotti alimentari aveva rilevato un notevole
aumento rispetto al 2016 con un totale di 43.220 Kg di prodotti (+10.258
Kg); probabile massimo storico. La raccolta nel 2013 anno di inizio della
nostra attività era stata di 24.500 Kg di prodotti.

Va rilevato che il controvalore economico della nostra attività è una stima
fatta nel 2013 su una platea di prodotti presenti nei supermercati della
zona. Su ogni prodotto da noi distribuito abbiamo ricavato un valore medio
con un criterio che noi indichiamo “con la manina corta”.

Nel 2018 è continuata la collaborazione come nel 2017 con la CARITAS di
STRADELLA, mentre si è azzerata la donazione da AMAZON.

4° GIACENZA

Nel 2018 la giacenza mensile a magazzino è tendenzialmente aumentata
rispetto al 2017. Il dato medio mensile è di +1.594 Kg di prodotti stoccati.
L’andamento dello stoccaggio nei vari mesi dell’anno è simile, nei due anni
considerati; però è evidente che nel 2018 non siamo mai scesi sotto i 1.500
Kg. La tabella del 2017 evidenzia che in agosto eravamo scesi sotto i 500 Kg
di prodotti.

5° DATI DETTAGLIO SCARICO – GIACENZA.

La Tabella allegata in modo riassuntivo evidenzia che nel 2018 sono entrati
a magazzino 42,5 Tonnellate di prodotti e ne sono usciti 38,8 Tonnellate.
Al 31 dicembre 2017 la giacenza a magazzino era stata di 3,4 Tonnellate,
mentre al 31 dicembre 2018 è do 3,7 Tonnellate. Il relativo files allegato
contiene tutti i dati di dettaglio.
Ultima considerazione
La differenza registrata fra raccolta e distribuzione a consuntivo del 31
dicembre 2018 è di 3,6 Kg di prodotti. Questo è un dato che mediamente si
conferma per tutti i mesi dell’anno.

REPORT COMPLETO: Anno_2018 – REPORT Carrello_Solidale